Sambal met paprika en appel
Nodig:
6 gele pepers (Surinaamse naam Madam Janet)
½ Gele paprika
10 teentjes knoflook
½ appel
1 eetlepel zout
2 eetlepel ruwe bruine suiker
50 ml azijn
Klaarmaken:
Snij alle ingrediënten en doe ze in een blender.
Voeg het zout, de suiker en de azijn toe.
Zet uw blender aan en laat hem het werk voor u doen.
De sambal is voltooid.
Bewaar in de koelkast. Het zal voor ongeveer twee maanden
goed zijn.
Reacties
Een reactie posten